おいしい豆ごはん☆
6月は食育月間ということで、昨日ゆりさんはクッキングをしました!!
先日、理事長先生のおうちの畑で収穫させていただいた”みえんどう”(グリンピース)を使って、「豆ごはん」を作りましたよ(*^^*)
まずはお米とぎから・・・
なんだかとっても慣れた手つき?!上手上手!!
そして、お豆をさやから取り出す作業です!
きれいなお豆!!緑色が鮮やかですね☆
そして、といだお米とお豆を一緒にして、ガスコンロ(園の災害時非常用の備品です)と土鍋を使って炊飯です!火加減も大事です。湯気が上がったら弱火にして待ちます・・・(^O^)/
約1時間たって・・・
みんなが「あ~おなかすいた~」と言い始めたころ、「は~い、完成で~す!」「やった~!」
ふたを開けると、おいしそうな豆ごはんができていました~( *´艸`)
先生が「みんな、いっぱい食べる~」と聞くと、「食べる~!!」と元気な返事がいっぱい返ってきました。
「いただきます!!」のごあいさつで、みんな、まずは豆ごはんをほおばりました。「おいし~~!!」
「グー!」と親指を立ててくれた子も・・・☆
神様の恵みに感謝です!!そして、電気炊飯器が当たり前の時代に、どうやってご飯が炊けるのかを知ることもでき、またひとつ生きる力を身に付けた子どもたちです!!
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